|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
Data corrente: |
04/06/2019 |
Data da última atualização: |
03/10/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CARON, L.; COLDEBELLA, A.; DUARTE, S. C.; ALBUQUERQUE, E. R. |
Afiliação: |
LUIZINHO CARON, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; SABRINA CASTILHO DUARTE, CNPSA; ELENITA RUTTSCHEIDT ALBUQUERQUE, MAPA/DIPOA. |
Título: |
Modernização da inspeção higiênico-sanitária da carne de aves no Brasil. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Avicultura Industrial, Itu, ed. 1286, ano 110, n. 3, p. 12-16, 2019. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Carne de frango; Qualidade da carne; Regulamento. |
Thesagro: |
Ave Domestica; Higiene de Alimento; Inspeção Sanitária; Produto Derivado da Carne; Saúde Pública; Segurança Alimentar. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/198123/1/final9112.pdf
|
Marc: |
LEADER 00778naa a2200253 a 4500 001 2109609 005 2019-10-03 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCARON, L. 245 $aModernização da inspeção higiênico-sanitária da carne de aves no Brasil.$h[electronic resource] 260 $c2019 650 $aAve Domestica 650 $aHigiene de Alimento 650 $aInspeção Sanitária 650 $aProduto Derivado da Carne 650 $aSaúde Pública 650 $aSegurança Alimentar 653 $aCarne de frango 653 $aQualidade da carne 653 $aRegulamento 700 1 $aCOLDEBELLA, A. 700 1 $aDUARTE, S. C. 700 1 $aALBUQUERQUE, E. R. 773 $tAvicultura Industrial, Itu, ed. 1286, ano 110$gn. 3, p. 12-16, 2019.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 108 | |
Registros recuperados : 108 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|